Prosciutto Rokalı Pizza ne kadar sürer?

Hazırlık 30 dakika, pişirme 10 dakika olmak üzere toplam 1570 dakika sürer.

Prosciutto Rokalı Pizza kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 560 kcal'dir. Protein: 27g, karbonhidrat: 69g, yağ: 20g.

Prosciutto Rokalı Pizza hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif gluten, süt ürünleri içerir.

Prosciutto Rokalı Pizza hangi mutfağa ait?

Bu tarif İtalyan mutfağına aittir.

Prosciutto Rokalı Pizza için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 11 malzeme gereklidir.

Prosciutto Rokalı Pizza tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 7/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🌿

Prosciutto Rokalı Pizza

Name: Prosciutto Rokalı Pizza
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 1570 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: İtalyan Mutfağı
Ingredients: 500 gr Ekmeklik un; 320 ml Su; 2 gr Instant maya; 12 gr Tuz; 1 su bardağı Domates sosu; 250 gr Mozzarella; 100 gr Prosciutto; 2 su bardağı Roka; 35 gr Parmesan; 1 yemek kaşığı Limon suyu; 1 yemek kaşığı Zeytinyağı

Prosciutto rokalı pizza, fırından çıkan domatesli mozzarella tabanını ince prosciutto, roka ve parmesanla taze bitirir.

Zor⏱️ 26 sa 10 dk4 kişilik~560 kcal🇮🇹 İtalyan

#Misafir Sofrası
#Fırında

🌿

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 1 gün 2 sa

Hazırlık30 dk
Bekleme/Marine1 gün 1 sa
Pişirme10 dk

Malzemeler

4 kişi

Hamur için

500 gr Ekmeklik un
320 ml Su
2 gr Instant maya
12 gr Tuz

Sos için

1 su bardağı Domates sosu

Üzeri için

250 gr Mozzarella
100 gr Prosciutto
2 su bardağı Roka
35 gr Parmesan
1 yemek kaşığı Limon suyu
1 yemek kaşığı Zeytinyağı

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Un, su, maya ve tuzu 64 yüzde hidrasyonlu hamur olacak şekilde yoğurun.
2
Hamuru 24 saat soğuk fermente edin.
24 sa
1440:00
3
Rokayı limon suyu ve zeytinyağıyla hafifçe harmanlayın.
4
Fırın taşını 260°C'de 45 dakika ısıtın.
45 dk
45:00
5
Hamuru açıp domates sosu ve mozzarella ekleyin.
6
Pizzayı 260°C fırında 8-10 dakika pişirin.
10 dk
10:00
7
Fırından çıkan pizzaya prosciutto, roka ve parmesan ekleyip hemen servis edin.

💡 Püf Noktası: Prosciutto ve rokayı fırın sonrası eklemek dokuyu diri, aromayı taze tutar.

🍽️ Servis Önerisi: Limonlu roka ve az balsamikle sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~560

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

4.9g

Şeker

2.4g

Lif

1912.6mg

Sodyum

10.3g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

7/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten
Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.