🥧

Quiche Lorraine

Lorraine bölgesinin tereyağlı tart hamuru, yumurtalı krema ve dana pastırmasıyla fırınlanır.

Orta⏱️ 1 sa 10 dk8 kişilik~460 kcal🇫🇷 Fransız
  • #Misafir Sofrası
  • #Fırında
🥧

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

8 kişi

Hamur için

  • 2 su bardağı Un
  • 120 gr Tereyağı

Dolgu için

  • 4 adet Yumurta
  • 1.5 su bardağı Krema
  • 150 gr Dana pastırması
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Un ve tereyağıyla hamur hazırlayıp kalıba yayın.

  2. 2

    Hamuru 180°C fırında 15 dakika ön pişirin.

    15 dk
  3. 3

    Yumurta, krema ve pastırmayı karıştırıp hamura dökün.

  4. 4

    180°C fırında 25 dakika pişirin.

    25 dk

💡 Püf Noktası: Hamuru ön pişirin; krema dolgusu tabanı ıslatmaz.

🍽️ Servis Önerisi: Yeşil salatayla ılık servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~460

kcal kalori

18

g protein

24

g karbonhidrat

32

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

6/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Süt
  • Yumurta

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 3 kez