Quiche Lorraine
Lorraine bölgesinin tereyağlı tart hamuru, yumurtalı krema ve dana pastırmasıyla fırınlanır.
- #Misafir Sofrası
- #Fırında
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
Hamur için
- 2 su bardağı Un
- 120 gr Tereyağı
Dolgu için
- 4 adet Yumurta
- 1.5 su bardağı Krema
- 150 gr Dana pastırması
Yapılışı
- 1
Un ve tereyağıyla hamur hazırlayıp kalıba yayın.
- 2
Hamuru 180°C fırında 15 dakika ön pişirin.
15 dk - 3
Yumurta, krema ve pastırmayı karıştırıp hamura dökün.
- 4
180°C fırında 25 dakika pişirin.
25 dk
💡 Püf Noktası: Hamuru ön pişirin; krema dolgusu tabanı ıslatmaz.
🍽️ Servis Önerisi: Yeşil salatayla ılık servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~460
kcal kalori
18
g protein
24
g karbonhidrat
32
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
6/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
- Yumurta
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi