🍆🥦 Sebze Yemekleri
Türlü
Kolay 1 sa 5 dk~210 kcal 6/10
🍆
Isparta Reyhanlı Bulgur Patlıcan Dolması
Isparta reyhanlı bulgur patlıcan dolması, patlıcanı reyhanlı bulgurla doldurarak yazlık ve dengeli bir tencere yemeği kurar.
Orta⏱️ 50 dk5 kişilik~182 kcal🇹🇷 Türk
- #Tek Tencere
- Vegan
🍆
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
5 kişi
- 5 adet Patlıcan
- 1.5 su bardağı İnce bulgur
- 0.3 demet Reyhan
- 1 su bardağı Domates rendesi
- 2 yemek kaşığı Zeytinyağı
- 1 çay kaşığı Tuz
Yapılışı
- 1
Patlıcanları oyarak içlerini dolmaya uygun hazırlayın.
- 2
İnce bulgur, reyhan ve domates rendesini karıştırın.
- 3
İç harcı patlıcanların içine sıkıca doldurun.
- 4
Dolmaları tencereye dizip zeytinyağını gezdirin.
- 5
Yemeği orta ateşte 35-40 dakika pişirin.
37 dk
💡 Püf Noktası: Patlıcan içlerini çok inceltmemek pişerken formunu korumasına yardım eder.
🍽️ Servis Önerisi: Dolmaları ılık sunun, yanına yoğurt ve reyhan yaprakları koyun.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~182
kcal kalori
4
g protein
27
g karbonhidrat
6
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
5/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu hafta 3 kez