Riyadh Chicken Kabsa ne kadar sürer?

Hazırlık 25 dakika, pişirme 65 dakika olmak üzere toplam 120 dakika sürer.

Riyadh Chicken Kabsa kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 640 kcal'dir. Protein: 34g, karbonhidrat: 72g, yağ: 23g.

Riyadh Chicken Kabsa hangi mutfağa ait?

Bu tarif Orta Doğu mutfağına aittir.

Riyadh Chicken Kabsa için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 19 malzeme gereklidir.

Riyadh Chicken Kabsa tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 8/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🍗

Riyadh Chicken Kabsa

Name: Riyadh Chicken Kabsa
Prep time: 25 min
Cook time: 65 min
Total time: 120 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Orta Doğu Mutfağı
Ingredients: 1.2 kg Tavuk but; 2.5 su bardağı Basmati pirinci; 2 adet Kuru soğan; 3 adet Domates; 2 adet Havuç; 4 diş Sarımsak; 2 yemek kaşığı Domates salçası; 2 adet Kuru lime; 1 adet Tarçın çubuğu; 6 adet Kakule; 5 adet Karanfil; 1 çay kaşığı Zerdeçal; 1 çay kaşığı Kişniş tohumu; 0.5 su bardağı Badem; 0.5 su bardağı Kuru üzüm; 4 yemek kaşığı Sıvı yağ; 2 tatlı kaşığı Tuz; 1 çay kaşığı Karabiber; 5 su bardağı Sıcak su

Chicken kabsa, tavuk parçalarını basmati pirinci, domates, havuç, kuru lime, tarçın, kakule ve bademle pişiren Suudi pilavıdır.

Orta⏱️ 2 sa6 kişilik~640 kcal🌍 Orta Doğu

#Yüksek Protein
#Misafir Sofrası

🍗

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 2 sa

Hazırlık25 dk
Bekleme/Marine30 dk
Pişirme1 sa 5 dk

Malzemeler

6 kişi

1.2 kg Tavuk but
2.5 su bardağı Basmati pirinci
2 adet Kuru soğan
3 adet Domates
2 adet Havuç
4 diş Sarımsak
2 yemek kaşığı Domates salçası
2 adet Kuru lime
1 adet Tarçın çubuğu
6 adet Kakule
5 adet Karanfil
1 çay kaşığı Zerdeçal
1 çay kaşığı Kişniş tohumu
0.5 su bardağı Badem
0.5 su bardağı Kuru üzüm
4 yemek kaşığı Sıvı yağ
2 tatlı kaşığı Tuz
1 çay kaşığı Karabiber
5 su bardağı Sıcak su

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Basmati pirincini 30 dakika ıslatıp süzün.
30 dk
30:00
2
Kuru soğanı sıvı yağda 6 dakika yumuşatın.
6 dk
06:00
3
Tavuk butlarını ekleyip her yüzünü 4 dakika mühürleyin.
8 dk
08:00
4
Sarımsak, domates salçası, domates, havuç, kuru lime, tarçın, kakule, karanfil, zerdeçal, kişniş tohumu, tuz ve karabiberi ekleyin.
5
Sıcak suyu döküp tavuğu 30 dakika pişirin.
30 dk
30:00
6
Tavukları çıkarıp pirinci tenceredeki baharatlı suya ekleyin.
7
Pirinci 18 dakika suyunu çekene kadar pişirin.
18 dk
18:00
8
Tavukları pirincin üstüne koyup 10 dakika demlendirin.
10 dk
10:00
9
Badem ve kuru üzümü 3 dakika kavurup kabsa üstüne serpin.
3 dk
03:00

💡 Püf Noktası: Pirinci tavuk suyuna eklemeden önce ıslatmak kabsa tanelerini uzun ve ayrı tutar.

🍽️ Servis Önerisi: Kavrulmuş badem, kuru üzüm ve yoğurtlu salatayla geniş tabakta servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~640

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

15.5g

Şeker

5.9g

Lif

1758.9mg

Sodyum

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

8/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Kuruyemiş

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.