🐟

Rize Hamsili Pazı Kayganası

Rize usulü hamsili pazı kayganası, ayıklanmış hamsiyi pazı, yumurta ve mısır unuyla bağlayarak tavada doyurucu bir kahvaltılık hazırlar.

Orta⏱️ 32 dk4 kişilik~285 kcal🇹🇷 Türk
  • #Yüksek Protein
  • #Misafir Sofrası
🐟

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

4 kişi
  • 300 gr Ayıklanmış hamsi
  • 0.5 demet Pazı
  • 3 adet Yumurta
  • 0.8 su bardağı Mısır unu
  • 3 dal Taze soğan
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Hamsileri kağıt havluda kurutup pazıyı ince kıyın.

  2. 2

    Yumurta, mısır unu ve az suyu pürüzsüz çırpın.

  3. 3

    Hamsi, pazı ve taze soğanı hamura katın.

  4. 4

    Yağlı tavada iki yüzü toplam 10-12 dakika pişirin.

    11 dk

💡 Püf Noktası: Hamsiyi iyi kurutmak kaygananın tavada dağılmadan kızarmasını sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Limon ve roka ile sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~285

kcal kalori

19

g protein

18

g karbonhidrat

15

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Yumurta
  • Deniz ürünleri

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.