Rize Hamsili Pazı Kayganası
Rize usulü hamsili pazı kayganası, ayıklanmış hamsiyi pazı, yumurta ve mısır unuyla bağlayarak tavada doyurucu bir kahvaltılık hazırlar.
- #Yüksek Protein
- #Misafir Sofrası
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
- 300 gr Ayıklanmış hamsi
- 0.5 demet Pazı
- 3 adet Yumurta
- 0.8 su bardağı Mısır unu
- 3 dal Taze soğan
Yapılışı
- 1
Hamsileri kağıt havluda kurutup pazıyı ince kıyın.
- 2
Yumurta, mısır unu ve az suyu pürüzsüz çırpın.
- 3
Hamsi, pazı ve taze soğanı hamura katın.
- 4
Yağlı tavada iki yüzü toplam 10-12 dakika pişirin.
11 dk
💡 Püf Noktası: Hamsiyi iyi kurutmak kaygananın tavada dağılmadan kızarmasını sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Limon ve roka ile sıcak servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~285
kcal kalori
19
g protein
18
g karbonhidrat
15
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Yumurta
- Deniz ürünleri
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi