Rogan Josh
Keşmir rogan josh, kuzu etini yoğurt ve sıcak baharatlarla koyu kırmızı bir sosta pişirir.
- #Misafir Sofrası
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
- 900 gr Kuzu kuşbaşı
- 250 gr Yoğurt
- 2 adet Soğan
- 2 tatlı kaşığı Keşmir biberi
Yapılışı
- 1
Kuzu etini soğanla 10 dakika kavurun.
10 dk - 2
Yoğurt ve baharatları ekleyin.
- 3
Kısık ateşte 80 dakika pişirin.
1 sa 20 dk
💡 Püf Noktası: Yoğurdu tencereye oda sıcaklığında ve kaşık kaşık ekleyin; soğuk yoğurt topaklaşır.
🍽️ Servis Önerisi: Basmati pirinç ve naan ekmek ile servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~470
kcal kalori
31
g protein
12
g karbonhidrat
31
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
9/10Uzun süre tok tutar, çok aç bir güne göre
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi