🥗

Salade Lyonnaise

Lyon bistro salatası, frisée yeşilliği, pastırma ve poşe yumurtayı ekşi sosla dengeler.

Orta⏱️ 30 dk4 kişilik~280 kcal🇫🇷 Fransız
  • #30 Dakika Altı
🥗

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

4 kişi
  • 300 gr Frisée marul
  • 120 gr Dana pastırma
  • 4 adet Yumurta
  • 80 gr Kruton
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Pastırmayı tavada 5 dakika çıtırlaştırın.

    5 dk
  2. 2

    Yumurtaları poşe pişirin.

    4 dk
  3. 3

    Yeşillik, kruton ve sosla birleştirin.

💡 Püf Noktası: Yumurtayı poşe pişirirken suya 1 yemek kaşığı sirke ekleyin; ak dağılmadan toplanır.

🍽️ Servis Önerisi: Ilık olarak, sosu üzerine gezdirerek servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~280

kcal kalori

13

g protein

10

g karbonhidrat

20

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

4/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Yumurta
  • Gluten

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 3 kez