Salçalı Madımaklı Bulgur Pilavı ne kadar sürer?

Hazırlık 14 dakika, pişirme 22 dakika olmak üzere toplam 36 dakika sürer.

Salçalı Madımaklı Bulgur Pilavı kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 226 kcal'dir. Protein: 7g, karbonhidrat: 40g, yağ: 5g.

Salçalı Madımaklı Bulgur Pilavı için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 5 malzeme gereklidir.

🍚

Salçalı Madımaklı Bulgur Pilavı

Name: Salçalı Madımaklı Bulgur Pilavı
Prep time: 14 min
Cook time: 22 min
Total time: 36 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1.5 su bardağı Pilavlık bulgur; 250 gr Madımak; 1 adet Soğan; 1 tatlı kaşığı Domates salçası; 3 su bardağı Sıcak su

Sivas usulü salçalı madımaklı bulgur pilavı, bahar otunu pilavlık bulgurla birleştirerek tek tencerede kokulu bir Anadolu tabağı yapar.

Kolay⏱️ 36 dk4 kişilik~226 kcal🇹🇷 Türk

#Tek Tencere
Vegan

🍚

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

4 kişi

1.5 su bardağı Pilavlık bulgur
250 gr Madımak
1 adet Soğan
1 tatlı kaşığı Domates salçası
3 su bardağı Sıcak su

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Soğan ve salçayı tencerede 4 dakika kavurun.
4 dk
2
Kıyılmış madımağı ekleyip 5 dakika söndürün.
5 dk
3
Bulgur ve sıcak suyu katıp 14 dakika kısık ateşte pişirin.
14 dk

💡 Püf Noktası: Madımağı ince kıymak bulgurla aynı kaşıkta dengeli dağılmasını sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Yanında ayranla sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~226

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.