🍲

Samgyetang

Kore ginsengli tavuk çorbası pirinçle doldurulmuş tavuğu berrak suda uzun pişirir.

Zor⏱️ 1 sa 55 dk4 kişilik~320 kcal🇰🇷 Kore
  • #Yüksek Protein
🍲

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

4 kişi
  • 1 adet Tavuk
  • 0.5 su bardağı Pirinç
  • 6 diş Sarımsak
  • 1 adet Ginseng kökü
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Tavuğun içini temizleyin, pirinç ve sarımsağı iç boşluğuna doldurun.

  2. 2

    Tavuğu ginseng köküyle birlikte derin tencereye alın, üzerini geçecek kadar su ekleyin.

  3. 3

    Çorbayı kaynatın, sonra kısık ateşte 90 dakika pişirin.

    1 sa 30 dk
  4. 4

    Tavuğun eti kemikten kolay ayrılınca tuzunu ayarlayın.

  5. 5

    Samgyetang'ı bütün tavuğu bozmadan kaselere paylaştırın, sıcak suyu yanında kalsın.

💡 Püf Noktası: Tavuğu kısık ateşte pişirmek iç pilavın dağılmadan yumuşamasını kolaylaştırır.

🍽️ Servis Önerisi: Çorbayı sıcak sunun, yanına tuz ve taze soğan koyun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~320

kcal kalori

28

g protein

20

g karbonhidrat

14

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

6/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 3 kez