Samgyetang
Kore ginsengli tavuk çorbası pirinçle doldurulmuş tavuğu berrak suda uzun pişirir.
- #Yüksek Protein
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
- 1 adet Tavuk
- 0.5 su bardağı Pirinç
- 6 diş Sarımsak
- 1 adet Ginseng kökü
Yapılışı
- 1
Tavuğun içini temizleyin, pirinç ve sarımsağı iç boşluğuna doldurun.
- 2
Tavuğu ginseng köküyle birlikte derin tencereye alın, üzerini geçecek kadar su ekleyin.
- 3
Çorbayı kaynatın, sonra kısık ateşte 90 dakika pişirin.
1 sa 30 dk - 4
Tavuğun eti kemikten kolay ayrılınca tuzunu ayarlayın.
- 5
Samgyetang'ı bütün tavuğu bozmadan kaselere paylaştırın, sıcak suyu yanında kalsın.
💡 Püf Noktası: Tavuğu kısık ateşte pişirmek iç pilavın dağılmadan yumuşamasını kolaylaştırır.
🍽️ Servis Önerisi: Çorbayı sıcak sunun, yanına tuz ve taze soğan koyun.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~320
kcal kalori
28
g protein
20
g karbonhidrat
14
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
6/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi