Samosa
Hint sokaklarının üçgen böreği, baharatlı patates ve bezelye dolgusu ile kızgın yağda çıtırlaşır.
- #Misafir Sofrası
- Vegan
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
Hamur için
- 2 su bardağı Un
- 3 yemek kaşığı Sıvı yağ
Dolgu için
- 3 adet Patates
- 1 su bardağı Bezelye
- 1 tatlı kaşığı Garam masala
Yapılışı
- 1
Un ve yağla sert bir hamur yoğurun.
- 2
Patates ve bezelyeyi baharatla 10 dakika pişirin.
10 dk - 3
Hamuru üçgen kapatıp dolguyla doldurun.
- 4
Samosaları 6-8 dakika kızartın.
8 dk
💡 Püf Noktası: Dolguyu soğutup hamura koyun; sıcak harç hamuru yumuşatır.
🍽️ Servis Önerisi: Naneli yoğurt veya chutney ile servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~240
kcal kalori
5
g protein
24
g karbonhidrat
13
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
4/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi