🥘

Santiago Mısırlı Pastel de Choclo

Şili usulü mısırlı pastel de choclo, kıymalı harcı tatlı mısır püresiyle kaplayıp fırında altın renkli bir ana yemeğe dönüştürür.

Orta⏱️ 1 sa 9 dk6 kişilik~455 kcal🇲🇽 Meksika
  • #Misafir Sofrası
  • #Fırında
🥘

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

6 kişi
  • 500 gr Dana kıyma
  • 4 su bardağı Tane mısır
  • 0.5 su bardağı Süt
  • 2 adet Yumurta
  • 1 adet Soğan
  • 0.3 su bardağı Zeytin
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Soğanı tavada 5 dakika yumuşayana kadar pişirin.

    5 dk
  2. 2

    Kıymayı ekleyip 8 dakika rengi dönene kadar kavurun.

    8 dk
  3. 3

    Mısır ve sütü blenderdan geçirip koyu püre yapın.

  4. 4

    Kıymalı harcı fırın kabına yayıp zeytin ve yumurta ekleyin.

  5. 5

    Mısır püresini üstüne yayın ve 190°C fırında 30-35 dakika pişirin.

    32 dk

💡 Püf Noktası: Mısır püresini koyu tutmak fırında düzgün kabuk oluşturur.

🍽️ Servis Önerisi: Domatesli yeşil salatayla sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~455

kcal kalori

27

g protein

48

g karbonhidrat

18

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Süt
  • Yumurta

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.