Sao Paulo Pao De Queijo
Pao de queijo, tapioka nişastasını süt, tereyağı, yumurta ve peynirle yoğurup fırında kabartan glutensiz Brezilya peynir ekmeğidir.
- #Çocuk Dostu
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
- 300 gr Tapioka nişastası
- 250 ml Süt
- 100 gr Tereyağı
- 2 adet Yumurta
- 120 gr Parmesan
- 1 çay kaşığı Tuz
Yapılışı
- 1
Fırını 220°C'ye ısıtıp tepsiyi yağlayın.
- 2
Süt, tereyağı ve tuzu kaynama noktasına getirin.
4 dk - 3
Tapioka nişastasını ekleyip tahta kaşıkla güçlüce karıştırın.
- 4
Hamuru 10 dakika ılımaya bırakın.
10 dk - 5
Yumurtaları tek tek hamura yedirin.
- 6
Parmesanı ekleyip parlak ve yapışkan hamur elde edin.
- 7
Hamuru küçük toplar yapıp 220°C fırında 25-30 dakika pişirin.
30 dk
💡 Püf Noktası: Yumurtaları hamur ılıdıktan sonra eklemek kesilmeyi ve yağ ayrılmasını önler.
🍽️ Servis Önerisi: Fırından sıcak çıkınca kahvaltı veya kahve yanında servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~210
kcal kalori
7
g protein
22
g karbonhidrat
11
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Süt
- Yumurta
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi