🥒

Sarımsaklı Cevizli Kabak Dip

Iğdır usulü sarımsaklı cevizli kabak dip, kabağı yoğurt, sarımsak ve cevizle buluşturarak serin, hafif ve sürülebilir bir meze yapar.

Kolay⏱️ 18 dk4 kişilik~138 kcal🇹🇷 Türk
  • #30 Dakika Altı
  • Vejetaryen
🥒

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

4 kişi
  • 3 adet Kabak
  • 1 su bardağı Yoğurt
  • 0.5 su bardağı Ceviz
  • 1 diş Sarımsak
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Kabakları rendeleyip tavada suyunu çekene kadar 8 dakika çevirin.

    8 dk
  2. 2

    Yoğurt, ezilmiş sarımsak ve iri çekilmiş cevizi karıştırın.

  3. 3

    Ilıyan kabağı yoğurtlu karışıma ekleyip dip kıvamı verin.

  4. 4

    Ezmeği 10 dakika soğutup servis edin.

    10 dk

💡 Püf Noktası: Kabağı rendeledikten sonra 2 dakika süzmek dip içinde su birikmesini azaltır.

🍽️ Servis Önerisi: Dipi serin sunun, üstüne ceviz serpip yanında ekmek verin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~138

kcal kalori

5

g protein

9

g karbonhidrat

9

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Süt
  • Kuruyemiş

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 2 kez