Seul Japchae ne kadar sürer?

Hazırlık 25 dakika, pişirme 20 dakika olmak üzere toplam 45 dakika sürer.

Seul Japchae kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 470 kcal'dir. Protein: 20g, karbonhidrat: 58g, yağ: 18g.

Seul Japchae hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif soya, susam, yumurta içerir.

Seul Japchae hangi mutfağa ait?

Bu tarif Kore mutfağına aittir.

Seul Japchae için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 9 malzeme gereklidir.

Seul Japchae tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 7/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🍜

Seul Japchae

Name: Seul Japchae
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Kore Mutfağı
Ingredients: 250 gr Tatlı patates eriştesi; 250 gr Dana biftek; 200 gr Ispanak; 200 gr Mantar; 1 adet Havuç; 1 adet Yumurta; 4 yemek kaşığı Soya sosu; 2 yemek kaşığı Susam yağı; 1 yemek kaşığı Susam

Japchae, tatlı patates nişastası eriştesini dana eti, ıspanak, mantar, havuç ve susamlı soya sosuyla harmanlayan Kore yemeğidir.

Orta⏱️ 45 dk4 kişilik~470 kcal🇰🇷 Kore

#Yüksek Protein
#Misafir Sofrası

🍜

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

4 kişi

250 gr Tatlı patates eriştesi
250 gr Dana biftek
200 gr Ispanak
200 gr Mantar
1 adet Havuç
1 adet Yumurta
4 yemek kaşığı Soya sosu
2 yemek kaşığı Susam yağı
1 yemek kaşığı Susam

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Erişteyi pakete göre 7 dakika haşlayıp soğuk sudan geçirin.
7 dk
2
Dana etini soya sosu ve sarımsakla 10 dakika marine edin.
10 dk
3
Ispanağı 1 dakika haşlayıp sıkın.
1 dk
4
Mantar ve havucu ayrı ayrı 4 dakika soteleyin.
4 dk
5
Dana etini tavada 3 dakika hızlı pişirin.
3 dk
6
Erişteyi sos, sebze, et ve susam yağıyla 2 dakika çevirin.
2 dk
7
İnce yumurta şeritleri ve susamla servis edin.

💡 Püf Noktası: Erişteyi soğuk sudan geçirmek fazla nişastayı alır.

🍽️ Servis Önerisi: Susam ve ince yumurta şeritleriyle ılık servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~470

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Şeker

2.6g

Lif

894.5mg

Sodyum

1.7g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

7/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Soya
Susam
Yumurta

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.