Seul Kimchi Bokkeumbap ne kadar sürer?

Hazırlık 10 dakika, pişirme 12 dakika olmak üzere toplam 22 dakika sürer.

Seul Kimchi Bokkeumbap kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 480 kcal'dir. Protein: 16g, karbonhidrat: 70g, yağ: 16g.

Seul Kimchi Bokkeumbap hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif yumurta, susam, soya içerir.

Seul Kimchi Bokkeumbap hangi mutfağa ait?

Bu tarif Kore mutfağına aittir.

Seul Kimchi Bokkeumbap için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 8 malzeme gereklidir.

🍚

Seul Kimchi Bokkeumbap

Name: Seul Kimchi Bokkeumbap
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 3 porsiyon
Cuisine: Kore Mutfağı
Ingredients: 4 su bardağı Pişmiş soğuk pirinç; 1.5 su bardağı Kimchi; 0.25 su bardağı Kimchi suyu; 1 yemek kaşığı Gochujang; 1 yemek kaşığı Susam yağı; 3 adet Yumurta; 3 dal Taze soğan; 2 yaprak Nori

Kimchi bokkeumbap, ekşi kimchi ve soğuk pirinci gochujang, susam yağı ve yumurtayla tavada çeviren Kore ev yemeğidir.

Kolay⏱️ 22 dk3 kişilik~480 kcal🇰🇷 Kore

#30 Dakika Altı
#Bütçe Dostu

🍚

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

3 kişi

4 su bardağı Pişmiş soğuk pirinç
1.5 su bardağı Kimchi
0.3 su bardağı Kimchi suyu
1 yemek kaşığı Gochujang
1 yemek kaşığı Susam yağı
3 adet Yumurta
3 dal Taze soğan
2 yaprak Nori

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Kimchiyi küçük doğrayıp suyunu ayırın.
2
Tavada kimchiyi 3 dakika kokusu yoğunlaşana kadar çevirin.
3 dk
3
Pirinç, kimchi suyu ve gochujangı ekleyin.
4
Pirinci yüksek ateşte 5 dakika tane tane kızartın.
5 dk
5
Susam yağı ve taze soğanı son anda karıştırın.
6
Kızarmış yumurta ve nori parçalarıyla servis edin.

💡 Püf Noktası: Kimchi suyunu eklemek pirince ekşi ve acı derinlik verir.

🍽️ Servis Önerisi: Üzerine kızarmış yumurta ve nori serpip sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~480

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Yumurta
Susam
Soya

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.