🥦

Şevketibostan Yemeği

Ege'nin şevketibostanı zeytinyağı, limon ve kuzu etiyle hafif ekşi bir bahar yemeği verir.

Orta⏱️ 1 sa 15 dk4 kişilik~240 kcal🇹🇷 Türk
  • #Yaz Tarifi
🥦

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

4 kişi
  • 700 gr Şevketibostan
  • 300 gr Kuzu kuşbaşı
  • 60 ml Zeytinyağı
  • 3 yemek kaşığı Limon suyu
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Kuzu etini zeytinyağında 10 dakika kavurun.

    10 dk
  2. 2

    Şevketibostanı ekleyip 30 dakika pişirin.

    30 dk
  3. 3

    Limon suyunu ekleyip 5 dakika daha pişirin.

    5 dk

💡 Püf Noktası: Eti ocaktan aldıktan sonra alüminyum folyoyla örtüp 5 dakika dinlendirmek suları eşit dağıtır.

🍽️ Servis Önerisi: Taze dereotu ve zeytinyağıyla porselen tabakta soğuk tüketin; lezzet ertesi gün daha derin olur.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~240

kcal kalori

14

g protein

12

g karbonhidrat

14

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

5/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 2 kez