Sinop Mısırlı Isırgan Çorbası ne kadar sürer?

Hazırlık 12 dakika, pişirme 24 dakika olmak üzere toplam 36 dakika sürer.

Sinop Mısırlı Isırgan Çorbası kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 205 kcal'dir. Protein: 8g, karbonhidrat: 25g, yağ: 8g.

Sinop Mısırlı Isırgan Çorbası hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif süt ürünleri içerir.

Sinop Mısırlı Isırgan Çorbası için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 5 malzeme gereklidir.

🍲

Sinop Mısırlı Isırgan Çorbası

Name: Sinop Mısırlı Isırgan Çorbası
Prep time: 12 min
Cook time: 24 min
Total time: 36 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1 demet Isırgan otu; 3 yemek kaşığı Mısır unu; 1 su bardağı Yoğurt; 1 yemek kaşığı Tereyağı; 1 çay kaşığı Kuru nane

Sinop usulü mısırlı ısırgan çorbası, taze ısırganı mısır unu ve yoğurtla yumuşak, ekşimsi bir Karadeniz kasesine dönüştürür.

Kolay⏱️ 36 dk4 kişilik~205 kcal🇹🇷 Türk

#Tek Tencere
Vejetaryen

🍲

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

4 kişi

1 demet Isırgan otu
3 yemek kaşığı Mısır unu
1 su bardağı Yoğurt
1 yemek kaşığı Tereyağı
1 çay kaşığı Kuru nane

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Isırganı yıkayıp iri saplarını ayıklayın.
2
Mısır ununu tencerede 2 dakika kokusu çıkana kadar kavurun.
2 dk
3
Sıcak su ve ısırganı ekleyip 15 dakika kaynatın.
15 dk
4
Yoğurdu çorba suyuyla ılıtıp tencereye yavaşça karıştırın.
5
Tereyağında naneyi 30 saniye çevirip kaselere gezdirin.
30 sn

💡 Püf Noktası: Isırganı eldivenle ayıklamak hazırlığı güvenli ve hızlı tutar.

🍽️ Servis Önerisi: Tereyağlı nane gezdirip sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~205

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.