🍚

Sivas Kuşburnulu Bulgur Pilavı

Sivas usulü kuşburnulu bulgur pilavı, pilavlık bulguru kuşburnu ekşisi, soğan ve nane ile hafif mayhoş bir tencereye dönüştürür.

Orta⏱️ 32 dk4 kişilik~292 kcal🇹🇷 Türk
  • #Tek Tencere
  • Vegan
🍚

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

4 kişi
  • 1.5 su bardağı Pilavlık bulgur
  • 2 yemek kaşığı Kuşburnu marmeladı
  • 1 adet Soğan
  • 3 yemek kaşığı Zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı Kuru nane
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Soğanı zeytinyağında 5 dakika yumuşayana kadar kavurun.

    5 dk
  2. 2

    Bulguru ekleyip 2 dakika tencerede çevirin.

    2 dk
  3. 3

    Kuşburnu marmeladı ve sıcak suyu ekleyin.

  4. 4

    Kısık ateşte 15 dakika pişirip nane ile dinlendirin.

    15 dk

💡 Püf Noktası: Kuşburnunu suyla açmak pilavda topaklanmayı önler.

🍽️ Servis Önerisi: Yoğurt ve turşuyla sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~292

kcal kalori

8

g protein

54

g karbonhidrat

5

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.