🥗

Tunisian Slata Mechouia

Tunus köz salatası biber, domates ve sarımsağı közleyip zeytinyağıyla iri ezerek hazırlanır.

Kolay⏱️ 40 dk4 kişilik~120 kcal🌍 Kuzey Afrika
  • Vegan
  • Vejetaryen
🥗

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

4 kişi
  • 4 adet Kırmızı biber
  • 3 adet Domates
  • 3 diş Sarımsak
  • 4 yemek kaşığı Zeytinyağı
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Kırmızı biber, domates ve sarımsağı fırın tepsisine aralıklı dizin.

  2. 2

    Sebzeleri önceden 220°C ısıtılmış fırında kabukları kararana kadar 25-30 dakika közleyin.

    28 dk
  3. 3

    Fırından çıkan sebzeleri örtüp 10 dakika dinlendirin, kabuklarını soyun.

    10 dk
  4. 4

    Sebzeleri küçük küçük doğrayın, zeytinyağıyla birlikte kasede karıştırın.

  5. 5

    Slata mechouia'yı ılık ya da soğuk servis edin.

💡 Püf Noktası: Malzemeleri doğrayıp sosu en son ekleyin; önce karıştırırsanız salatalık ve domates su bırakır, kase sulanır.

🍽️ Servis Önerisi: Ekmek ve zeytinyağı ile meze olarak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~120

kcal kalori

3

g protein

12

g karbonhidrat

7

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

3/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 1 kez