🥗🥗 Salatalar
🌍
Mechouia Salatası
Kolay 35 dk~92 kcal 3/10
🍅
Taktouka
Taktouka, közlenmiş biber ve domatesin sarımsakla pişirilip ılık servis edildiği Fas işi bir salatadır.
Kolay⏱️ 35 dk4 kişilik~86 kcal🌍 Kuzey Afrika
- Vegan
- Vejetaryen
- #Yaz Tarifi
🍅
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
4 kişi
- 4 adet Kapya biber
- 3 adet Domates
- 2 diş Sarımsak
- 2 yemek kaşığı Zeytinyağı
- 0.5 tatlı kaşığı Kimyon
- 0.5 çay kaşığı Tuz
Yapılışı
- 1
Kapya biberleri fırın tepsisine dizin, 230°C fırında kabukları kararıncaya kadar közleyin.
18 dk - 2
Biberleri kapalı kapta 10 dakika dinlendirin, sonra kabuklarını soyup ince şeritler halinde doğrayın.
10 dk - 3
Domatesleri rendeleyin, sarımsağı ezin, zeytinyağını geniş tavada orta ateşte ısıtın.
- 4
Domates, sarımsak, kimyon ve tuzu tavaya alın, suyunu çekip koyulaşıncaya kadar 12 dakika pişirin.
12 dk - 5
Közlenmiş biberleri tavaya katıp 4 dakika çevirin, taktouka'yı ılık halde ekmek yanına alın.
4 dk
💡 Püf Noktası: Biberlerin kabuğunu tamamen ayırmak salatanın dokusunu daha temiz bırakır.
🍽️ Servis Önerisi: Zeytinyağı parlakken ılık servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~86
kcal kalori
2
g protein
9
g karbonhidrat
5
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
3/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu hafta 2 kez