🥬

Sosisli Arpalı Lahana Tava

Polonya usulü sosisli arpalı lahana tava, lahanayı arpa ve sosisle buluşturarak tok, sıcak ve kırsal bir ana yemek hazırlar.

Kolay⏱️ 30 dk4 kişilik~318 kcal🇵🇱 Polonya
  • #Tek Tencere
🥬

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

4 kişi
  • 300 gr Lahana
  • 1 su bardağı Arpa
  • 250 gr Sosis
  • 2.5 su bardağı Su
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Sosis ve Lahana malzemelerini doğrayıp tavaya alın.

  2. 2

    Su öncesi aromatik kısmı 3-4 dakika kavurun.

    3 dk
  3. 3

    Su ekleyip yemeği karıştırın ve kenarda bekletin.

  4. 4

    Sosis hafif diri kalıp yumuşayana kadar 18-22 dakika pişirin.

    20 dk
  5. 5

    Sosis pişer pişmez sıcak servis edin.

💡 Püf Noktası: Lahanayı yüksek ateşte kısa çevirmek tavada tatlı bir karamel ton verir.

🍽️ Servis Önerisi: Sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~318

kcal kalori

15

g protein

26

g karbonhidrat

17

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 2 kez