Stockholm Köfte Patates Tabağı ne kadar sürer?

Hazırlık 25 dakika, pişirme 30 dakika olmak üzere toplam 55 dakika sürer.

Stockholm Köfte Patates Tabağı kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 620 kcal'dir. Protein: 32g, karbonhidrat: 42g, yağ: 36g.

Stockholm Köfte Patates Tabağı hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif gluten, süt ürünleri, yumurta içerir.

Stockholm Köfte Patates Tabağı hangi mutfağa ait?

Bu tarif İskandinav mutfağına aittir.

Stockholm Köfte Patates Tabağı için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 7 malzeme gereklidir.

🍽️

Stockholm Köfte Patates Tabağı

Name: Stockholm Köfte Patates Tabağı
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: İskandinav Mutfağı
Ingredients: 500 gr Dana kıyma; 0.5 su bardağı Galeta unu; 1 adet Yumurta; 0.5 su bardağı Süt; 600 gr Patates; 1 su bardağı Krema; 2 yemek kaşığı Tereyağı

İsveç köfte patates tabağı, küçük baharatlı köfteleri kremalı sos, haşlanmış patates ve ekşi reçelle dengeleyen klasik bir ev yemeğidir.

Orta⏱️ 55 dk4 kişilik~620 kcal🇸🇪 İskandinav

#Yüksek Protein
#Misafir Sofrası

🍽️

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

4 kişi

500 gr Dana kıyma
0.5 su bardağı Galeta unu
1 adet Yumurta
0.5 su bardağı Süt
600 gr Patates
1 su bardağı Krema
2 yemek kaşığı Tereyağı

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Galeta ununu sütle 5 dakika ıslatın.
5 dk
2
Kıyma, yumurta ve baharatı ekleyip küçük köfteler yuvarlayın.
3
Köfteleri tavada 10-12 dakika çevirerek pişirin.
11 dk
4
Aynı tavaya tereyağı ve krema ekleyip sosu 5 dakika kaynatın.
5 dk
5
Haşlanmış patates ve ekşi reçelle servis edin.

💡 Püf Noktası: Köfte harcını soğutmak tavada yuvarlak formunu korumasını sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Patates, kremalı sos ve yaban mersini reçeliyle servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~620

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten
Süt
Yumurta

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.