🥩🥩 Et Yemekleri
🇷🇺
Dana Stroganoff
Orta 45 dk~470 kcal 9/10
🥩
Stroganoff Dana Kasesi
Stroganoff dana kasesi, dana etini mantar ve krema ile buluşturarak zengin, yumuşak ve rahatlatıcı bir Rus usulü ana yemek yapar.
Orta⏱️ 32 dk4 kişilik~318 kcal🇷🇺 Rus
- #Yüksek Protein
- #Tek Tencere
🥩
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
4 kişi
- 500 gr Dana jülyen
- 250 gr Mantar
- 1 su bardağı Krema
- 1 adet Soğan
- 1 yemek kaşığı Tereyağı
Yapılışı
- 1
Dana etini yüksek ateşte 5-6 dakika mühürleyin.
5 dk - 2
Mantar ve soğanı ekleyip etle birlikte soteleyin.
- 3
Krema ve biraz sıcak su ekleyerek sosu kurun.
- 4
Stroganoff'u 5-6 dakika daha pişirin.
5 dk - 5
Sıcak olarak bekletmeden servis edin.
💡 Püf Noktası: Kremayı ateşin son bölümünde eklemek sosun kesilmesini önler.
🍽️ Servis Önerisi: Üzerine taze soğan halkaları ve ince kıyılmış maydanozla renk katarak tabağı tamamlayın.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~318
kcal kalori
24
g protein
12
g karbonhidrat
19
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
8/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu hafta 4 kez