Afyon Sumaklı Patates Aşı
Afyon sumaklı patates aşı, haşlanmış patatesi sumak ve tereyağıyla buluşturarak sade ama canlı bir sıcak tabak çıkarır.
- #30 Dakika Altı
- #Bütçe Dostu
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
- 4 adet Patates
- 20 gr Tereyağı
- 1 tatlı kaşığı Sumak
- 0.5 çay kaşığı Tuz
Yapılışı
- 1
Patatesleri haşlayın, 18-20 dakikada yumuşayınca soyup iri ezin.
19 dk - 2
Tereyağını sıcak patatese yedirin, sumak ve tuzu üzerine serpin.
- 3
Karışımı hafifçe ezerek pütürlü bir doku bırakın.
- 4
Patates aşını 10 dakika dinlendirip ılık servis edin.
10 dk
💡 Püf Noktası: Sumağı servis öncesi eklemek aromayı taze tutar.
🍽️ Servis Önerisi: Üzerine kavrulmuş çam fıstığı ve taze kıyılmış dereotu serpip Ege sofrası kurgusu yapın.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~168
kcal kalori
3
g protein
23
g karbonhidrat
7
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi