🥣

Susamlı Kabak Çorbası

Japon usulü susamlı kabak çorbası, kabağı susam ve zencefille buluşturarak hafif, sıcak ve sakin bir çorba yapar.

Kolay⏱️ 28 dk4 kişilik~132 kcal🇯🇵 Japon
  • #Tek Tencere
  • Vegan
🥣

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

4 kişi
  • 3 adet Kabak
  • 2 yemek kaşığı Susam
  • 1 tatlı kaşığı Taze zencefil
  • 4 su bardağı Su
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Kabakları iri doğrayıp suyla birlikte tencereye alın.

  2. 2

    Kabaklar yumuşayana kadar 12-15 dakika pişirin.

    14 dk
  3. 3

    Susamı tavada 2 dakika kavurun, zencefili ince rendeleyin.

    2 dk
  4. 4

    Kabaklı karışımı zencefille çekin, kavrulmuş susamın yarısını içine katın.

  5. 5

    Çorbayı 2 dakika daha ısıtıp kalan susamla servis edin.

    2 dk

💡 Püf Noktası: Susamı 2 dakika kavurmak çorbada daha belirgin bir aroma oluşturur.

🍽️ Servis Önerisi: Sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~132

kcal kalori

3

g protein

14

g karbonhidrat

7

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Susam

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 2 kez