Susamlı Kabak Çorbası
Japon usulü susamlı kabak çorbası, kabağı susam ve zencefille buluşturarak hafif, sıcak ve sakin bir çorba yapar.
- #Tek Tencere
- Vegan
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
- 3 adet Kabak
- 2 yemek kaşığı Susam
- 1 tatlı kaşığı Taze zencefil
- 4 su bardağı Su
Yapılışı
- 1
Kabakları iri doğrayıp suyla birlikte tencereye alın.
- 2
Kabaklar yumuşayana kadar 12-15 dakika pişirin.
14 dk - 3
Susamı tavada 2 dakika kavurun, zencefili ince rendeleyin.
2 dk - 4
Kabaklı karışımı zencefille çekin, kavrulmuş susamın yarısını içine katın.
- 5
Çorbayı 2 dakika daha ısıtıp kalan susamla servis edin.
2 dk
💡 Püf Noktası: Susamı 2 dakika kavurmak çorbada daha belirgin bir aroma oluşturur.
🍽️ Servis Önerisi: Sıcak servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~132
kcal kalori
3
g protein
14
g karbonhidrat
7
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Susam
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi