🥒

Aksaray Susamlı Kabak Sote

Aksaray susamlı kabak sote, kabağı sarımsak ve susamla tavada çevirerek hafif çıtır dokulu bir sebze tabağı hazırlar.

Kolay⏱️ 20 dk4 kişilik~134 kcal🇹🇷 Türk
  • #30 Dakika Altı
  • Vegan
🥒

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

4 kişi
  • 4 adet Kabak
  • 2 diş Sarımsak
  • 1 yemek kaşığı Susam
  • 1 yemek kaşığı Zeytinyağı
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Kabakları yarım ay doğrayın, sarımsağı ince kıyın.

  2. 2

    Zeytinyağında sarımsağı 20 saniye çevirin, ardından kabağı ekleyin.

    20 sn
  3. 3

    Kabakları orta yüksek ateşte 5-6 dakika canlı kalacak kadar soteleyin.

    5 dk
  4. 4

    Susamı ekleyip 1 dakika daha çevirin, aroması çıksın.

    1 dk
  5. 5

    Yemeği sıcak ya da ılık servis edin.

💡 Püf Noktası: Susamı en sonda eklemek yanmasını önler.

🍽️ Servis Önerisi: Geniş servis tabağında, üstüne sızma zeytinyağı ve limon kabuğu rendesi gezdirerek ılık servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~134

kcal kalori

3

g protein

8

g karbonhidrat

9

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

4/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Susam

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 6 kez