🥯

Susamlı Katıklı Çörek

Susamlı katıklı çörek, yoğurtlu hamuru ve bol susamlı yüzeyiyle özellikle İç Anadolu kahvaltılarında sevilen tok bir fırın işidir.

Orta⏱️ 50 dk8 kişilik~228 kcal🇹🇷 Türk
  • #Misafir Sofrası
  • Vejetaryen
🥯

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

8 kişi
  • 450 gr Un
  • 200 gr Yoğurt
  • 3 yemek kaşığı Ayçiçek yağı
  • 1 paket Kabartma tozu
  • 3 yemek kaşığı Susam
  • 1 çay kaşığı Tuz
  • 120 gr Beyaz peynir
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Un, yoğurt, ayçiçek yağı, kabartma tozu ve tuzu yoğurup hamur hazırlayın.

  2. 2

    Hamura çörek formu verip üstüne susam serpin.

  3. 3

    Çöreği 190°C fırında 22 dakika pişirin.

    22 dk
  4. 4

    Susamlı katıklı çöreği beyaz peynirle servis edin.

💡 Püf Noktası: Hamuru fazla sertleştirmemek çöreğin ertesi gün bile yumuşak kalmasına yardım eder.

🍽️ Servis Önerisi: Dilimleyip beyaz peynirle ılık servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~228

kcal kalori

6

g protein

29

g karbonhidrat

9

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

5/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Süt
  • Susam

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 3 kez