🫔

Tamale

Meksika'nın mısır hamurlu buharda pişen paketi, tavuk dolgusu ve mısır yaprağıyla hazırlanır.

Zor⏱️ 2 sa 15 dk8 kişilik~320 kcal🇲🇽 Meksika
  • #Misafir Sofrası
🫔

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

8 kişi
  • 3 su bardağı Masa harina
  • 2 su bardağı Tavuk suyu
  • 2 su bardağı Haşlanmış tavuk
  • 16 adet Mısır yaprağı
  • 0.5 su bardağı Sıvı yağ
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Mısır yapraklarını 30 dakika sıcak suda bekletin.

    30 dk
  2. 2

    Masa harina, tavuk suyu ve yağı yoğurun.

  3. 3

    Hamuru yaprağa yayın, tavuk ekleyip sarın.

  4. 4

    Tamale paketlerini 75 dakika buharda pişirin.

    1 sa 15 dk

💡 Püf Noktası: Mısır yapraklarını sıcak suda 30 dakika bekletin; sararken kırılmaz.

🍽️ Servis Önerisi: Salsa veya ekşi kremayla servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~320

kcal kalori

9

g protein

42

g karbonhidrat

11

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

5/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 2 kez