🥘

Tarhanalı Köfte Tava

Uşak usulü tarhanalı köfte tava, küçük köfteleri tarhana sosu ile buluşturarak ekşimsi, koyu ve aile sofrasına uygun bir ana yemek yapar.

Orta⏱️ 34 dk4 kişilik~318 kcal🇹🇷 Türk
  • #Tek Tencere
  • #Misafir Sofrası
🥘

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

4 kişi
  • 400 gr Dana kıyma
  • 3 yemek kaşığı Tarhana
  • 1 adet Soğan
  • 2 su bardağı Su
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Dana kıyma, tarhana ve rendelenmiş soğanı yoğurup köfte harcı yapın.

  2. 2

    Harçtan küçük köfteler şekillendirip tavaya alın.

  3. 3

    Köfteleri hafif renk alana kadar 5 dakika çevirin.

    5 dk
  4. 4

    Suyu ekleyip tava yemeğini 10-12 dakika pişirin.

    11 dk
  5. 5

    Yemeği sıcak servis edin.

💡 Püf Noktası: Tarhanayı sosta açarak eklemek topaklanmayı önler.

🍽️ Servis Önerisi: Sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~318

kcal kalori

23

g protein

18

g karbonhidrat

16

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 3 kez