🥘🥦 Sebze Yemekleri
Sebzeli Güveç
Kolay 1 sa 30 dk~190 kcal 5/10
🍆
Tay Fesleğenli Patlıcan
Tay woklarında patlıcanın soya, acı biber ve fesleğenle aldığı parlak ve hızlı sebze hali.
Kolay⏱️ 24 dk4 kişilik~210 kcal🇹🇭 Tay
- #30 Dakika Altı
- Vegan
- Vejetaryen
🍆
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
4 kişi
- 4 adet Patlıcan
- 2 yemek kaşığı Soya sosu
- 1 yemek kaşığı Susam yağı
- 2 adet Acı biber
- 1 demet Tay fesleğeni
Yapılışı
- 1
Patlıcanları küp doğrayıp kızgın tavada 7 dakika soteleyin.
7 dk - 2
Soya sosu, susam yağı ve acı biberi ekleyip 3 dakika çevirin.
3 dk - 3
Fesleğeni ekleyip ocaktan alın.
💡 Püf Noktası: Patlıcanı iri doğrayın; yüksek ateşte dışı kızarır, içi kremsi kalır.
🍽️ Servis Önerisi: Buharda pirinç pilavı ile ana yemek gibi sunun.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~210
kcal kalori
4
g protein
18
g karbonhidrat
11
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
5/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Soya
- Susam
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu hafta 2 kez