Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🥑

Somon Avokadolu Temaki

Somon avokadolu temaki, nori yaprağını elde koni yapıp içine sirkeli pirinç, sashimi somon, avokado ve salatalık yerleştirir.

Zor⏱️ 1 sa 5 dk4 kişilik~390 kcal🇯🇵 Japon
  • #Yüksek Protein
  • #Misafir Sofrası
🥑

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 1 sa 5 dk
  • Hazırlık35 dk
  • Bekleme/Marine10 dk
  • Pişirme20 dk

Malzemeler

4 kişi

Sushi pirinci için

  • 2 su bardağı Kısa taneli sushi pirinci
  • 2.2 su bardağı Su
  • 5 yemek kaşığı Pirinç sirkesi
  • 2 yemek kaşığı Toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı Tuz

İç harç için

  • 6 yaprak Nori
  • 300 gr Sashimi kalitesinde somon
  • 2 adet Avokado
  • 1 adet Salatalık

Servis için

  • 1 yemek kaşığı Susam
  • 4 yemek kaşığı Soya sosu
  • 1 tatlı kaşığı Wasabi
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Sushi pirincini su berraklaşana kadar yıkayın.

  2. 2

    Pirinci pişirip 10 dakika dinlendirin.

    20 dk
    20:00
  3. 3

    Pirinç sirkesi, toz şeker ve tuzu pirince karıştırıp ılındırın.

  4. 4

    Somonu keskin bıçakla uzun diagonal şeritler halinde kesin.

  5. 5

    Avokado ve salatalığı ince uzun dilimleyin.

  6. 6

    Nori yaprağını yarıya bölüp sol köşesine pirinç yayın.

  7. 7

    Somon, avokado, salatalık ve susam ekleyip nori yaprağını koni şeklinde sarın.

  8. 8

    Temakiyi soya sosu ve wasabiyle bekletmeden servis edin.

💡 Püf Noktası: Temakiyi servis anında sarmak norinin çıtırlığını korur.

🍽️ Servis Önerisi: Her koniyi hemen elde yenilecek şekilde wasabi ve soya sosuyla sunun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~390

kcal kalori

18

g protein

45

g karbonhidrat

16

g yağ

7.8g

Şeker

7.5g

Lif

2000.8mg

Sodyum

2.4g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

4/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Deniz ürünleri
  • Soya
  • Susam

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.