🍗

Samsun Tiritli Tavuk Kapama

Samsun tiritli tavuk kapama, et suyunu çeken pide tabanı üstüne tavuk yerleştirerek Karadeniz sofralarında yumuşak, sulu ve paylaşmalık bir ana yemek kurar.

Orta⏱️ 50 dk6 kişilik~298 kcal🇹🇷 Türk
  • #Yüksek Protein
  • #Misafir Sofrası
🍗

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

6 kişi
  • 700 gr Tavuk kalça
  • 2 adet Pide ekmeği
  • 1 adet Kuru soğan
  • 0.5 çay kaşığı Karabiber
  • 1 çay kaşığı Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Tavuğu soğan ve tuzla birlikte 25 dakika haşlayın.

    25 dk
  2. 2

    Pideyi parçalayıp bir servis tabağına yayın.

  3. 3

    Pideyi suyuyla ıslatıp üstüne didiklenmiş tavuğu koyarak servis edin.

💡 Püf Noktası: Pideleri servis öncesi 2-3 kepçeden fazla ıslatmamak tabanın tamamen dağılmasını önler.

🍽️ Servis Önerisi: Üzerine karabiber serperek sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~298

kcal kalori

24

g protein

19

g karbonhidrat

13

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

7/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 3 kez