🍆🥩 Et Yemekleri
Karnıyarık
Orta 1 sa~320 kcal 8/10
🍖
Tokat Kebabı Fırın
Tokat kebabı, kuzu eti, patlıcan, patates, biber ve sarımsağı yüksek ısıda birlikte kızartan sade ama güçlü bir fırın yemeğidir.
Orta⏱️ 1 sa 20 dk5 kişilik~520 kcal🇹🇷 Türk
- #Misafir Sofrası
- #Fırında
🍖
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
5 kişi
- 700 gr Kuzu but kuşbaşı
- 3 adet Patlıcan
- 3 adet Patates
- 3 adet Domates
- 6 adet Yeşil biber
- 10 diş Sarımsak
- 80 gr Kuyruk yağı
- 1.5 tatlı kaşığı Tuz
Yapılışı
- 1
Patlıcanları alacalı soyup iri parçalara kesin.
- 2
Patates, domates ve biberleri iri doğrayın.
- 3
Kuzu etini tuz ve karabiberle harmanlayın.
- 4
Et, kuyruk yağı, sebze ve sarımsağı tepsiye dik dizilişle yerleştirin.
- 5
Tepsiyi 220°C fırında 25 dakika kızartın.
25 dk - 6
Isıyı 190°C'ye düşürüp et yumuşayana kadar 30 dakika daha pişirin.
30 dk - 7
Fırından çıkan suyu tepside gezdirip sıcak servis edin.
💡 Püf Noktası: Sebzeleri iri doğramak uzun fırın süresinde dağılmalarını önler.
🍽️ Servis Önerisi: Sıcak pide, köz domates ve ayranla kalabalık sofraya çıkarın.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~520
kcal kalori
34
g protein
28
g karbonhidrat
31
g yağ
16.4g
Şeker
14.1g
Lif
1416.8mg
Sodyum
0.2g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
9/10Uzun süre tok tutar, çok aç bir güne göre
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama: