🫒🥦 Sebze Yemekleri
Yaprak Sarma
Zor 1 sa 45 dk~180 kcal 4/10
🥬
Tokat Yaprağı Dolması
Tokat yaprağı dolması ince asma yaprağı, kıymalı iç ve ekşi pişirme suyuyla klasik bir tencere yemeğidir.
Zor⏱️ 1 sa 55 dk6 kişilik~230 kcal🇹🇷 Türk
- #Misafir Sofrası
🥬
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
6 kişi
- 60 adet Asma yaprağı
- 1.5 su bardağı Pirinç
- 250 gr Dana kıyma
- 3 yemek kaşığı Limon suyu
Yapılışı
- 1
Asma yapraklarını kaynar suda 1 dakika yumuşatıp süzdürün.
1 dk - 2
Pirinç, dana kıyma ve limon suyunu iç harç olacak şekilde karıştırın.
- 3
Yapraklara harçtan koyup sıkı rulolar sarın.
- 4
Dolmaları tencereye dizip üstünü geçecek kadar sıcak su ekleyin.
- 5
Yaprak dolmasını kısık ateşte 35-40 dakika pişirin.
38 dk
💡 Püf Noktası: Yağlı parçalar için eklenti yağa gerek yok, kendi yağıyla kızarır ve karamelize olur.
🍽️ Servis Önerisi: Yanına cacık ve közlenmiş biber, üstüne tereyağında kavrulmuş fıstıkla tabakta verin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~230
kcal kalori
6
g protein
28
g karbonhidrat
9
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
5/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu hafta 3 kez