Trabzon Hamsili Mısır Ekmeği
Trabzon hamsili mısır ekmeği, mısır unlu harcı ayıklanmış hamsi ve taze soğanla fırınlayarak tuzlu, tok bir Karadeniz dilimi sunar.
- #Yüksek Protein
- #Fırında
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
- 2 su bardağı Mısır unu
- 500 gr Ayıklanmış hamsi
- 1 su bardağı Yoğurt
- 4 dal Taze soğan
- 0.3 su bardağı Sıvı yağ
- 1 paket Kabartma tozu
Yapılışı
- 1
Hamsileri yıkayıp kağıt havluyla kurulayın.
- 2
Mısır unu, yoğurt, yağ ve kabartma tozunu karıştırın.
- 3
Taze soğan ve hamsiyi harca nazikçe katın.
- 4
Yağlı tepsiye yayın ve üstünü düzeltin.
- 5
190°C fırında 30-32 dakika üstü kızarana kadar pişirin.
31 dk
💡 Püf Noktası: Hamsileri kurulamak ekmeğin içini hamur bırakmaz.
🍽️ Servis Önerisi: Roka, limon ve turşuyla sıcak dilimleyin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~340
kcal kalori
18
g protein
38
g karbonhidrat
13
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Deniz ürünleri
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi