Trabzon Kuymak Tavası ne kadar sürer?

Hazırlık 5 dakika, pişirme 15 dakika olmak üzere toplam 20 dakika sürer.

Trabzon Kuymak Tavası kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 430 kcal'dir. Protein: 16g, karbonhidrat: 24g, yağ: 31g.

Trabzon Kuymak Tavası hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif süt ürünleri içerir.

Trabzon Kuymak Tavası için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 5 malzeme gereklidir.

🧀

Trabzon Kuymak Tavası

Name: Trabzon Kuymak Tavası
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 3 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1 su bardağı Mısır unu; 3 yemek kaşığı Tereyağı; 250 gr Kolot peyniri; 1.5 su bardağı Su; 0.5 çay kaşığı Tuz

Kuymak, mısır unu, tereyağı ve kolot peynirini tavada uzayan kıvama getirerek hazırlanan klasik Trabzon kahvaltılığıdır.

Kolay⏱️ 20 dk3 kişilik~430 kcal🇹🇷 Türk

#30 Dakika Altı
Vejetaryen

🧀

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

3 kişi

1 su bardağı Mısır unu
3 yemek kaşığı Tereyağı
250 gr Kolot peyniri
1.5 su bardağı Su
0.5 çay kaşığı Tuz

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Tereyağını bakır tavada köpürene kadar eritin.
2
Mısır ununu ekleyip 4 dakika kokusu çıkana kadar kavurun.
4 dk
3
Suyu azar azar ekleyip topaksız kıvam alana kadar karıştırın.
4
Karışımı 5 dakika kısık ateşte pişirin.
5 dk
5
Kolot peynirini ekleyip eriyene kadar karıştırın.
6
Yağı yüzeye çıkınca tavayı ocaktan alıp hemen servis edin.

💡 Püf Noktası: Peyniri son aşamada eklemek uzayan dokuyu korur.

🍽️ Servis Önerisi: Sıcak tavayı mısır ekmeği ve çayla sofraya alın.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~430

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.