🍳

Rize Turşu Kavurmalı Yumurta

Rize usulü turşu kavurmalı yumurta, fasulye turşusunu soğan ve yumurtayla tavada buluşturarak Karadeniz kahvaltısına ekşi, tuzlu ve tok bir sıcaklık taşır.

Kolay⏱️ 22 dk3 kişilik~212 kcal🇹🇷 Türk
  • #Yüksek Protein
  • #30 Dakika Altı
  • #Kış Tarifi
🍳

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

3 kişi
  • 250 gr Fasulye turşusu
  • 1 adet Kuru soğan
  • 3 adet Yumurta
  • 20 gr Tereyağı
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Turşuyu iri doğrayıp fazla suyunu sıkın.

  2. 2

    Soğanı tereyağında 4 dakika çevirip turşuyu ekleyin.

    4 dk
  3. 3

    Yumurtaları kırıp tavayı 4 dakika daha pişirerek servis edin.

    4 dk

💡 Püf Noktası: Turşuyu tavaya almadan önce fazla suyunu sıkmak yumurtanın sulanmasını belirgin biçimde azaltır.

🍽️ Servis Önerisi: Yanına mısır ekmeği koyarak sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~212

kcal kalori

11

g protein

8

g karbonhidrat

14

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

7/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Süt
  • Yumurta

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 3 kez