🥬

Rize Turşulu Kavrulmuş Lahana

Rize usulü turşulu kavrulmuş lahana, beyaz lahanayı fasulye turşusu ve soğanla tavada çevirerek Karadeniz sofralarına ekşi, diri ve güçlü bir sıcak tabak taşır.

Kolay⏱️ 26 dk4 kişilik~118 kcal🇹🇷 Türk
  • #Bütçe Dostu
  • #Kış Tarifi
🥬

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

4 kişi
  • 500 gr Beyaz lahana
  • 200 gr Fasulye turşusu
  • 1 adet Kuru soğan
  • 2 yemek kaşığı Zeytinyağı
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Lahanayı ince doğrayın ve soğanı piyazlık kesin.

  2. 2

    Soğanı yağda 4 dakika çevirip lahanayı ekleyin.

    4 dk
  3. 3

    Turşuyu katıp tavayı 8 dakika daha pişirerek servis edin.

    8 dk

💡 Püf Noktası: Turşuyu son aşamada eklemek diri dokusunu koruyup tavayı sulandırmasını azaltır.

🍽️ Servis Önerisi: Mısır ekmeğiyle sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~118

kcal kalori

3

g protein

11

g karbonhidrat

6

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

6/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 4 kez