Rize Turşulu Kavrulmuş Lahana
Rize usulü turşulu kavrulmuş lahana, beyaz lahanayı fasulye turşusu ve soğanla tavada çevirerek Karadeniz sofralarına ekşi, diri ve güçlü bir sıcak tabak taşır.
- #Bütçe Dostu
- #Kış Tarifi
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
- 500 gr Beyaz lahana
- 200 gr Fasulye turşusu
- 1 adet Kuru soğan
- 2 yemek kaşığı Zeytinyağı
Yapılışı
- 1
Lahanayı ince doğrayın ve soğanı piyazlık kesin.
- 2
Soğanı yağda 4 dakika çevirip lahanayı ekleyin.
4 dk - 3
Turşuyu katıp tavayı 8 dakika daha pişirerek servis edin.
8 dk
💡 Püf Noktası: Turşuyu son aşamada eklemek diri dokusunu koruyup tavayı sulandırmasını azaltır.
🍽️ Servis Önerisi: Mısır ekmeğiyle sıcak servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~118
kcal kalori
3
g protein
11
g karbonhidrat
6
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
6/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi