Valencia Paella Valenciana
Paella valenciana, tavuk, tavşan yerine tavuk, yeşil fasulye, safran ve pirinci geniş tavada ince tabaka halinde pişirir.
- #Yüksek Protein
- #Misafir Sofrası
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
- 2.5 su bardağı Paella pirinci
- 700 gr Tavuk but
- 300 gr Yeşil fasulye
- 2 adet Domates
- 1 tutam Safran
- 5 su bardağı Tavuk suyu
- 4 yemek kaşığı Zeytinyağı
- 1 adet Limon
Yapılışı
- 1
Tavuk parçalarını zeytinyağında 8 dakika kızartın.
8 dk - 2
Yeşil fasulyeyi ekleyip 5 dakika çevirin.
5 dk - 3
Rendelenmiş domatesi katıp suyu çekene kadar pişirin.
- 4
Pirinç, safran ve sıcak tavuk suyunu tavaya yayın.
- 5
Paellayı karıştırmadan 18 dakika orta ateşte pişirin.
18 dk - 6
Ocağı yükseltip 2 dakika tabanını çıtırlaştırın ve dinlendirin.
5 dk
💡 Püf Noktası: Pirinç eklendikten sonra karıştırmamak socarrat tabanı oluşturur.
🍽️ Servis Önerisi: Limon dilimleri ve sade yeşil salatayla tavadan servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~540
kcal kalori
32
g protein
70
g karbonhidrat
15
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi