Valensiya Deniz Ürünlü Paella
Deniz ürünlü paella, safranlı pirinci karides, midye ve kalamarla geniş tavada pişiren canlı bir İspanyol sofrasıdır.
- #Yüksek Protein
- #Misafir Sofrası
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
- 2 su bardağı Paella pirinci
- 300 gr Karides
- 300 gr Midye
- 250 gr Kalamar
- 0.3 çay kaşığı Safran
- 2 adet Domates
- 4 su bardağı Balık suyu
- 0.5 su bardağı Bezelye
Yapılışı
- 1
Karides ve kalamarı tavada 3 dakika çevirip ayırın.
3 dk - 2
Domatesi zeytinyağında 5 dakika pişirin.
5 dk - 3
Pirinç, safran ve sıcak balık suyunu ekleyin.
- 4
Pirinçleri karıştırmadan 18 dakika orta ateşte pişirin.
18 dk - 5
Deniz ürünleri ve bezelyeyi ekleyip 7 dakika daha pişirin.
7 dk
💡 Püf Noktası: Pirinç eklendikten sonra karıştırmamak altta ince socarrat tabakası oluşturur.
🍽️ Servis Önerisi: Limon dilimleri ve maydanozla tavadan servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~520
kcal kalori
31
g protein
66
g karbonhidrat
14
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Deniz ürünleri
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi