Valensiya Paella Mixta ne kadar sürer?

Hazırlık 30 dakika, pişirme 55 dakika olmak üzere toplam 85 dakika sürer.

Valensiya Paella Mixta kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 650 kcal'dir. Protein: 36g, karbonhidrat: 68g, yağ: 26g.

Valensiya Paella Mixta hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif deniz ürünleri içerir.

Valensiya Paella Mixta hangi mutfağa ait?

Bu tarif İspanyol mutfağına aittir.

Valensiya Paella Mixta için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 10 malzeme gereklidir.

Valensiya Paella Mixta tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 9/10; uzun süre tok tutar, çok aç bir güne göredir. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🥘

Valensiya Paella Mixta

Name: Valensiya Paella Mixta
Prep time: 30 min
Cook time: 55 min
Total time: 85 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: İspanyol Mutfağı
Ingredients: 2.5 su bardağı Paella pirinci; 500 gr Tavuk but eti; 180 gr Chorizo; 300 gr Karides; 400 gr Midye; 1 adet Soğan; 2 adet Domates; 0.25 çay kaşığı Safran; 5 su bardağı Tavuk suyu; 1 su bardağı Bezelye

Paella mixta, safranlı pirinci tavuk, chorizo, karides, midye ve bezelyeyle geniş tavada pişiren popüler İspanyol pilavıdır.

Zor⏱️ 1 sa 25 dk6 kişilik~650 kcal🇪🇸 İspanyol

#Tek Tencere
#Misafir Sofrası

🥘

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

6 kişi

2.5 su bardağı Paella pirinci
500 gr Tavuk but eti
180 gr Chorizo
300 gr Karides
400 gr Midye
1 adet Soğan
2 adet Domates
0.3 çay kaşığı Safran
5 su bardağı Tavuk suyu
1 su bardağı Bezelye

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Tavuk parçalarını tavada 8 dakika kızartıp kenara alın.
8 dk
2
Chorizoyu 3 dakika yağını salana kadar çevirin.
3 dk
3
Soğan ve domatesi aynı tavada 8 dakika sofrito gibi pişirin.
8 dk
4
Pirinci ve safranı ekleyip 1 dakika karıştırın.
1 dk
5
Sıcak tavuk suyunu, tavuk ve chorizoyu tavaya alın.
6
Paellayı 18 dakika karıştırmadan pişirin.
18 dk
7
Karides, midye ve bezelyeyi ekleyip 8 dakika daha pişirin.
8 dk

💡 Püf Noktası: Pirinci ekledikten sonra karıştırmamak tabanda ince socarrat oluşmasına yardım eder.

🍽️ Servis Önerisi: Limon dilimleri ve maydanozla tavayı sofranın ortasına getirin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~650

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

4.3g

Şeker

2.8g

Lif

632.4mg

Sodyum

0.5g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

9/10

Uzun süre tok tutar, çok aç bir güne göre

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Deniz ürünleri

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.