Varşova Ruskie Pierogi ne kadar sürer?

Hazırlık 60 dakika, pişirme 35 dakika olmak üzere toplam 95 dakika sürer.

Varşova Ruskie Pierogi kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 430 kcal'dir. Protein: 14g, karbonhidrat: 64g, yağ: 13g.

Varşova Ruskie Pierogi hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif gluten, süt ürünleri, yumurta içerir.

Varşova Ruskie Pierogi hangi mutfağa ait?

Bu tarif Polonya mutfağına aittir.

Varşova Ruskie Pierogi için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 8 malzeme gereklidir.

Varşova Ruskie Pierogi tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 6/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🥟

Varşova Ruskie Pierogi

Name: Varşova Ruskie Pierogi
Prep time: 60 min
Cook time: 35 min
Total time: 95 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Polonya Mutfağı
Ingredients: 3 su bardağı Un; 1 adet Yumurta; 600 gr Patates; 250 gr Beyaz peynir; 2 adet Soğan; 3 yemek kaşığı Tereyağı; 0.5 su bardağı Ekşi krema; 1 çay kaşığı Tuz

Pierogi ruskie, unlu hamuru patates, beyaz peynir ve karamelize soğanla doldurup haşlayan, sonra tereyağında çeviren Polonya mantısıdır.

Zor⏱️ 1 sa 35 dk6 kişilik~430 kcal🇵🇱 Polonya

#Misafir Sofrası
Vejetaryen

🥟

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

6 kişi

3 su bardağı Un
1 adet Yumurta
600 gr Patates
250 gr Beyaz peynir
2 adet Soğan
3 yemek kaşığı Tereyağı
0.5 su bardağı Ekşi krema
1 çay kaşığı Tuz

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Patatesleri 20 dakika haşlayıp ezin.
20 dk
2
Soğanları tereyağında 12 dakika karamelize edin.
12 dk
3
Patates, peynir ve soğanın yarısını karıştırıp soğutun.
4
Un, yumurta, su ve tuzla yumuşak hamur yoğurun.
5
Hamuru açıp yuvarlak kesin ve dolguyla kapatın.
6
Pierogileri kaynar suda yüzeye çıkınca 3 dakika haşlayın.
3 dk
7
Kalan soğanlı tereyağında 2 dakika çevirip servis edin.
2 dk

💡 Püf Noktası: Patates dolgusunu tamamen soğutmak hamuru kapatmayı kolaylaştırır.

🍽️ Servis Önerisi: Ekşi krema ve kızarmış soğanla sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~430

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

4.9g

Şeker

4.3g

Lif

847.9mg

Sodyum

12.1g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

6/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten
Süt
Yumurta

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.