Yeşil Tay Körisi
Tay mutfağının kokoslu yeşil körisi, tavuk, patlıcan ve fesleğenle aromatik bir tencere olur.
- #Yüksek Protein
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
- 600 gr Tavuk kalça
- 2 yemek kaşığı Yeşil köri ezmesi
- 400 ml Hindistan cevizi sütü
- 6 adet Tay patlıcanı
- 1 yemek kaşığı Balık sosu
- 10 yaprak Fesleğen
Yapılışı
- 1
Köri bazını tavada 1 dakika kokusu çıkana kadar çevirin.
1 dk - 2
Sebze ya da proteinleri ekleyip 3 dakika soteleyin.
3 dk - 3
Hindistancevizi sütünü ekleyip kaynama eşiğine getirin.
- 4
Malzemeler yumuşayana kadar 10-12 dakika pişirin.
11 dk - 5
Sıcak servis edin.
💡 Püf Noktası: Köri ezmesini yağda 2 dakika kavurun; hindistan cevizi sütüne aroması daha iyi geçer.
🍽️ Servis Önerisi: Jasmin pirinciyle servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~420
kcal kalori
24
g protein
14
g karbonhidrat
27
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
8/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Deniz ürünleri
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi