🥗

Yoğurtlu Bulgurlu Sebze Salatası

Ankara usulü yoğurtlu bulgurlu sebze salatası, ince bulguru yoğurt ve doğranmış sebzeyle buluşturarak ferah, tok bir salata yapar.

Kolay⏱️ 22 dk4 kişilik~168 kcal🇹🇷 Türk
  • #30 Dakika Altı
  • Vejetaryen
🥗

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

4 kişi
  • 1 su bardağı İnce bulgur
  • 1.5 su bardağı Yoğurt
  • 1 adet Salatalık
  • 1 adet Havuç
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    İnce bulguru sıcak suyla 10 dakika demleyin.

    10 dk
  2. 2

    Salatalık ve havucu küçük küp doğrayın.

  3. 3

    Yoğurdu sebzelerle karıştırıp bulgura ekleyin.

  4. 4

    Salatayı 15 dakika dinlendirip soğuk servis edin.

    15 dk
  5. 5

    Üstüne biraz daha yoğurt gezdirebilirsiniz.

💡 Püf Noktası: Bulguru fazla yumuşatmadan demlemek salatada diri bir doku bırakır.

🍽️ Servis Önerisi: Soğuk servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~168

kcal kalori

6

g protein

22

g karbonhidrat

5

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Süt
  • Gluten

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Benzer tarifler

Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi

🥗🥗 Salatalar

Mevsim Salatası

Kolay 12 dk~90 kcal 3/10
🥗🥗 Salatalar

Çoban Salatası

Kolay 10 dk~90 kcal 3/10
🥕🥗 Salatalar

Ardahan Sumaklı Havuçlu Bulgur Salatası

Kolay 20 dk~156 kcal 4/10
🥔🥗 Salatalar

Eskişehir Haşhaşlı Yoğurtlu Patates

Kolay 27 dk~164 kcal 4/10
🥗🥗 Salatalar

Aydın Nohutlu Semizotu Borani

Kolay 12 dk~148 kcal 4/10
🥬🥗 Salatalar

Erzincan Boranisi

Kolay 22 dk~132 kcal 3/10
🇹🇷Türk mutfağından diğer tarifler →
Bu hafta 3 kez