🥒

Zeytinli Kabak Sinkonta

Foça usulü zeytinli kabak sinkonta, kabak dilimlerini siyah zeytin ve soğanla ağır ağır pişirerek yumuşak, hafif tatlı ve zeytinyağlı bir tabak hazırlar.

Kolay⏱️ 34 dk4 kişilik~154 kcal🇹🇷 Türk
  • #Tek Tencere
  • Vegan
  • #Yaz Tarifi
🥒

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

4 kişi
  • 4 adet Kabak
  • 0.8 su bardağı Siyah zeytin
  • 1 adet Soğan
  • 3 yemek kaşığı Zeytinyağı
  • 0.3 demet Dereotu
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Kabak ve Siyah zeytin malzemelerini doğrayıp tavaya alın.

  2. 2

    Dereotu öncesi aromatik kısmı 3-4 dakika kavurun.

    3 dk
  3. 3

    Dereotu ekleyip yemeği karıştırın ve kenarda bekletin.

  4. 4

    Kabak hafif diri kalıp yumuşayana kadar 18-22 dakika pişirin.

    20 dk
  5. 5

    Kabak pişer pişmez sıcak servis edin.

💡 Püf Noktası: Kabukları ince bırakmak kabakta diri bir görünüm sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Yanına kısa kırılmış arpa ekmeği ve bir kase sarımsaklı yoğurtla Ege sunumu hazırlayın.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~154

kcal kalori

3

g protein

14

g karbonhidrat

9

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

4/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 6 kez