Adıyaman Cevizli Semsek ne kadar sürer?

Hazırlık 45 dakika, pişirme 24 dakika olmak üzere toplam 69 dakika sürer.

Adıyaman Cevizli Semsek kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 410 kcal'dir. Protein: 18g, karbonhidrat: 46g, yağ: 18g.

Adıyaman Cevizli Semsek hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif gluten, kuruyemiş içerir.

Adıyaman Cevizli Semsek için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 7 malzeme gereklidir.

🥟

Adıyaman Cevizli Semsek

Name: Adıyaman Cevizli Semsek
Prep time: 45 min
Cook time: 24 min
Total time: 69 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 4 su bardağı Un; 1.5 su bardağı Su; 350 gr Dana kıyma; 0.75 su bardağı Ceviz; 1 adet Soğan; 1 yemek kaşığı Biber salçası; 1 tatlı kaşığı Tuz

Adıyaman cevizli semsek, ince hamuru cevizli kıymalı içle kapatıp sacda pişirerek bol baharatlı, yarım ay biçimli bir hamur işi sunar.

Zor⏱️ 1 sa 9 dk6 kişilik~410 kcal🇹🇷 Türk

#Misafir Sofrası

🥟

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

6 kişi

4 su bardağı Un
1.5 su bardağı Su
350 gr Dana kıyma
0.8 su bardağı Ceviz
1 adet Soğan
1 yemek kaşığı Biber salçası
1 tatlı kaşığı Tuz

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Un, su ve tuzla yumuşak hamur yoğurup 25 dakika dinlendirin.
25 dk
2
Kıyma ve soğanı 8 dakika kavurup salçayı ekleyin.
8 dk
3
Cevizi harca katıp içi ılıtın.
4
Hamuru bezelere ayırıp ince açın ve içle kapatın.
5
Semsekleri sacda iki yüzü kızarana kadar 8-10 dakika pişirin.
9 dk

💡 Püf Noktası: İçi soğuk kullanmak hamurun yırtılmasını azaltır.

🍽️ Servis Önerisi: Ayran ve maydanozlu soğanla sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~410

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten
Kuruyemiş

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.