Afyon İlibada Dolması ne kadar sürer?

Hazırlık 45 dakika, pişirme 35 dakika olmak üzere toplam 80 dakika sürer.

Afyon İlibada Dolması kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 290 kcal'dir. Protein: 8g, karbonhidrat: 46g, yağ: 9g.

Afyon İlibada Dolması hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif gluten, süt ürünleri içerir.

Afyon İlibada Dolması için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 10 malzeme gereklidir.

Afyon İlibada Dolması tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 6/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🍃

Afyon İlibada Dolması

Name: Afyon İlibada Dolması
Prep time: 45 min
Cook time: 35 min
Total time: 80 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 30 adet Labada yaprağı; 1.5 su bardağı Pilavlık bulgur; 2 adet Soğan; 1 yemek kaşığı Domates salçası; 1 tatlı kaşığı Biber salçası; 0.5 çay bardağı Zeytinyağı; 1.5 su bardağı Yoğurt; 2 diş Sarımsak; 1 tatlı kaşığı Kuru nane; 1 çay kaşığı Tuz

İlibada dolması, labada yaprağını bulgur, soğan, salça ve ekşi soslu içle sarıp yoğurtla sunan Afyon yemeğidir.

Orta⏱️ 1 sa 20 dk6 kişilik~290 kcal🇹🇷 Türk

#Misafir Sofrası
Vejetaryen

🍃

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

6 kişi

30 adet Labada yaprağı
1.5 su bardağı Pilavlık bulgur
2 adet Soğan
1 yemek kaşığı Domates salçası
1 tatlı kaşığı Biber salçası
0.5 çay bardağı Zeytinyağı
1.5 su bardağı Yoğurt
2 diş Sarımsak
1 tatlı kaşığı Kuru nane
1 çay kaşığı Tuz

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Labada yapraklarını kaynar suda 1 dakika haşlayıp soğutun.
1 dk
01:00
2
Soğanı zeytinyağında 6 dakika yumuşatın.
6 dk
06:00
3
Salçaları ekleyip 2 dakika kavurun.
2 dk
02:00
4
Bulgur, tuz ve 1 su bardağı sıcak suyu ekleyip iç harcı 8 dakika pişirin.
8 dk
08:00
5
Yapraklara harç koyup ince sarın.
6
Sarmaları tencereye dizip 1.5 su bardağı sıcak su ekleyin.
7
Kısık ateşte 25 dakika pişirip sarımsaklı yoğurtla servis edin.
25 dk
25:00

💡 Püf Noktası: Labada yapraklarını kısa haşlamak sararken yırtılmalarını azaltır.

🍽️ Servis Önerisi: Sarımsaklı yoğurt ve naneli tereyağıyla ılık servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~290

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

4.5g

Şeker

10.5g

Lif

439.7mg

Sodyum

2.3g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

6/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten
Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.