Atina Kabaklı Feta Köftesi
Yunan usulü kabaklı feta köftesi, rendelenmiş kabağı feta, dereotu ve yumurtayla otlu, tuzlu bir meze tabağına çevirir.
- #Misafir Sofrası
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
- 3 adet Kabak
- 150 gr Feta peyniri
- 2 adet Yumurta
- 0.5 su bardağı Un
- 0.3 demet Dereotu
- 3 yemek kaşığı Zeytinyağı
- 0.5 çay kaşığı Tuz
Yapılışı
- 1
Kabakları rendeleyip 10 dakika tuzla bekletin.
10 dk - 2
Kabağı sıkıp feta, yumurta, un ve dereotuyla karıştırın.
- 3
Harçtan küçük köfteler şekillendirin.
- 4
Köfteleri tavada iki yüzü toplam 8-10 dakika kızartın.
9 dk - 5
Kağıt havluda 2 dakika dinlendirip servis edin.
2 dk
💡 Püf Noktası: Kabağın suyunu çok iyi sıkmak köfteleri gevrek tutar.
🍽️ Servis Önerisi: Yoğurtlu sarımsak sosuyla sıcak servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~255
kcal kalori
10
g protein
20
g karbonhidrat
16
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
- Yumurta
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi