Avokado Maki ne kadar sürer?

Hazırlık 35 dakika, pişirme 20 dakika olmak üzere toplam 65 dakika sürer.

Avokado Maki kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 250 kcal'dir. Protein: 5g, karbonhidrat: 43g, yağ: 8g.

Avokado Maki hangi mutfağa ait?

Bu tarif Japon mutfağına aittir.

Avokado Maki için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 9 malzeme gereklidir.

🥑

Avokado Maki

Name: Avokado Maki
Prep time: 35 min
Cook time: 20 min
Total time: 65 min
Yield: 3 porsiyon
Cuisine: Japon Mutfağı
Ingredients: 1.5 su bardağı Nishiki veya Koshihikari kısa taneli pirinç; 1.5 su bardağı Su; 4 yemek kaşığı Pirinç sirkesi; 2 yemek kaşığı Toz şeker; 1 çay kaşığı Tuz; 3 yaprak Nori; 2 adet Avokado; 1 çay kaşığı Wasabi; 2 yemek kaşığı Soya sosu

Avokado maki, nori içinde kremamsı avokado ve sirkeli sushi pirinciyle balıksız, sade ve temiz kesimli bir hosomaki hazırlar.

Orta⏱️ 1 sa 5 dk3 kişilik~250 kcal🇯🇵 Japon

Vegan
Vejetaryen

🥑

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 1 sa 5 dk

Hazırlık35 dk
Bekleme/Marine10 dk
Pişirme20 dk

Malzemeler

3 kişi

Sushi pirinci için

1.5 su bardağı Nishiki veya Koshihikari kısa taneli pirinç
1.5 su bardağı Su
4 yemek kaşığı Pirinç sirkesi
2 yemek kaşığı Toz şeker
1 çay kaşığı Tuz

Sarma için

3 yaprak Nori

İç harç için

2 adet Avokado

Servis için

1 çay kaşığı Wasabi
2 yemek kaşığı Soya sosu

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Pirinci su berraklaşana kadar yıkayıp 20 dakika süzdürün.
20 dk
20:00
2
Pirinci suyla pişirip 10 dakika kapalı bekletin.
10 dk
10:00
3
Pirinç sirkesi, şeker ve tuzu pirince nazikçe karıştırın.
4
Avokadoyu uzun ve düzgün şeritler halinde kesin.
5
Nori yarım yaprağına pirinci ince yayın, üst kenarda boşluk bırakın.
6
Avokadoyu ortaya dizip bambu mat yardımıyla sıkı rulo yapın.
7
Ruloyu 6 parçaya kesip soya sosu ve wasabiyle servis edin.

💡 Püf Noktası: Avokadoyu olgun ama sert seçmek rulonun kesilirken ezilmesini önler.

🍽️ Servis Önerisi: Soya sosu, wasabi ve salatalık turşusuyla hafif aperatif olarak sunun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~250

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Soya

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.