🥙

Aydın Çine Köftesi

Aydın Çine köftesi, sade baharatlı dana kıymayı ince yoğurup ızgarada kısa sürede pişiren yumuşak bir Ege köftesidir.

Kolay⏱️ 30 dk4 kişilik~390 kcal🇹🇷 Türk
  • #Yüksek Protein
  • #30 Dakika Altı
🥙

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

4 kişi
  • 600 gr Dana kıyma
  • 2 yemek kaşığı Soğan suyu
  • 1 tatlı kaşığı Tuz
  • 1 çay kaşığı Karabiber
  • 0.5 çay kaşığı Kimyon
  • 1 yemek kaşığı Zeytinyağı
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Kıyma, soğan suyu, tuz ve baharatları 8 dakika yoğurun.

    8 dk
  2. 2

    Harçtan ince oval köfteler hazırlayın.

  3. 3

    Köfteleri buzdolabında 20 dakika dinlendirin.

    20 dk
  4. 4

    Izgara tavayı ısıtıp köfteleri yerleştirin.

  5. 5

    Her yüzünü 5-6 dakika pişirip sıcak servis edin.

    11 dk

💡 Püf Noktası: Köfte harcını 20 dakika dinlendirmek ızgarada dağılmasını önler.

🍽️ Servis Önerisi: Köz domates, biber ve piyazla sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~390

kcal kalori

28

g protein

10

g karbonhidrat

27

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.