Aydın Çine Köftesi
Aydın Çine köftesi, sade baharatlı dana kıymayı ince yoğurup ızgarada kısa sürede pişiren yumuşak bir Ege köftesidir.
- #Yüksek Protein
- #30 Dakika Altı
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
- 600 gr Dana kıyma
- 2 yemek kaşığı Soğan suyu
- 1 tatlı kaşığı Tuz
- 1 çay kaşığı Karabiber
- 0.5 çay kaşığı Kimyon
- 1 yemek kaşığı Zeytinyağı
Yapılışı
- 1
Kıyma, soğan suyu, tuz ve baharatları 8 dakika yoğurun.
8 dk - 2
Harçtan ince oval köfteler hazırlayın.
- 3
Köfteleri buzdolabında 20 dakika dinlendirin.
20 dk - 4
Izgara tavayı ısıtıp köfteleri yerleştirin.
- 5
Her yüzünü 5-6 dakika pişirip sıcak servis edin.
11 dk
💡 Püf Noktası: Köfte harcını 20 dakika dinlendirmek ızgarada dağılmasını önler.
🍽️ Servis Önerisi: Köz domates, biber ve piyazla sıcak servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~390
kcal kalori
28
g protein
10
g karbonhidrat
27
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi